生物生産学科

「生産技術環境系」「植物生産系」「動物生産系」「農業経営経済系」の4つの科目系からなる。農業の広く深い理解とともに、農業に関わる最先端の科学と技術に関する知識を身につける。

応用生物科学科

「分子生命化学講座」「生物機能化学講座」「生物制御学講座」の3講座制。化学と生物を基盤として、生命現象と生物機能を解明し、さらにそれらを応用して人類の発展に寄与する。

環境資源科学科

「生物学／化学／物理学／地学／」数学」などを基盤とし「地球の医学」を学び、地球環境に関する様々な問題の解決に貢献する人材や、人類が地球と調和して生きていくための科学を身につけた人材の育成を目指す。

地域生態システム学科

「生態系保全」「森林科学」「農業環境工学」「共生持続社会」の4つのプログラムと、分野横断的な３つの副プログラムからなるパッケージプログラム制というカリキュラムを提供。自然環境と人間社会の生産活動が共存する地域環境空間を設計する。

共同獣医学科

獣医師として必要な専門的知識・高度獣医療技術の習得をし、倫理性や論理性を兼ね備えた獣医師の養成を行う。