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基本情報

- 住 所
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東京都豊島区駒込3-24-3
- アクセス
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山手線/南北線 駒込駅:徒歩約3分
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- 調理マイスター科
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- 詳細情報
香川調理製菓専門学校(かがわちょうりせいかせんもんがっこう)は、東京都豊島区に位置する調理師の専門学校です。1959年に東京都で最初の調理師学校として開校しました。2年制の調理マイスター科、1年制の調理師科・製菓科、1年目は調理師科、2年目は製菓科で学ぶことによって調理と製菓・製パンを併修できるテクニックコースの4コースで構成されます。学校内に営業店を2店もち、この施設で臨地実習を行い、調理やサービス、製品の企画・製造・店舗経営などを実践的に学ぶことができます。一般のお客さんを前にしての臨場感ある実習では、プロの技術とサービス力を養うことができ、特色ある実習の一つです。調理師免許をはじめ、介護食士やフードアナリストなど様々な資格取得を目指すことができ、幅広いフィールドで活躍できる人材を育成します。
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東京都豊島区東池袋1丁目1番1号
JR山手線 池袋駅東口 徒歩1分
